辣椒深加工项目简介

一、项目名称：
　　辣椒深加工
二、项目内容：
引进辣椒加工的高新技术，建立一座加工厂，年加工辣椒3600吨，生产辣椒碱54吨，制鲜味精1080吨，生产辣椒色素90吨。
辣椒碱可以制作药物，用于食品，也可用于军火工业。椒红素广泛用于食品，在化妆品、椒籽可作食品。
三、项目简介：
辣椒是郯城“四大辣”之一，种植面积5.6万亩，其中杨集镇2万余亩，镇周围乡镇也有大面积种植，杨集镇西部的港上镇有苏鲁辣椒交流集地，每年有数万吨辣椒的交易，郯城辣椒色红、味辣、适合于工厂加工。
杨集镇现有厂房场地35亩，可利用建设用地60亩，地价或租金较低，劳动力廉价、充足，水、电、路、讯等齐全。
四、技术方案及市场分析：
由天津南开大学研制的椒红素提取技术，完全解决脱辣难题，产品色泽优良，性能稳定。北京大兴、天津宅砥可提供设备和工艺流程。随着人们生活水平的提高，出口加工业的日益繁盛，天然辅料（色素、味精、辣味剂等）的应用，这更保证了该项目产品的销售市场稳定的增长。国外许多国家已经用法律明确规定禁止使用人工合成食品色素及辅料，产品的出口也有相当广泛的渠道，我国是世界上最大的辣椒消费大国，辣椒食品在国内拥有广大的消费市场。
五、投资规模：
总投资600万美元，其中固定400万美元，流动资金200万美元。
六、投资效益：
销售收入1692万美元，可实现利税470万美元
七、合作方式：
独资、合作、合资（当地企业可投资20%）
八、联系方式：
山东省郯城县招商局　　徐琛
电话：13176985318
传真：0539－6222261

郯城县杨集镇工业园区农业合作联社　　　　　高学栋、范贞桂
电话：0539－6501018　　　0539－6502040